Вы делали картофельное пюре, но оно оказалось не таким, как вы ожидали? Возможно, вы совершили одну из этих ошибок:
Содержание
Ошибка No1: Неправильный сорт картофеля
Чтобы ваше пюре получилось вкусным, отдавайте предпочтение тем сортам, которые содержат много крахмала. Они делают его легким и мягким.
Ошибка No2: Переваривание картофеля
Нужно варить картофель до мягкости, но не переваривать. Иначе он станет водянистым и потеряет вкус.
Ошибка No3: Недостаточное количество масла или молока
Масло и молоко придают пюре кремовую текстуру и насыщенный вкус. Не жалейте этих ингредиентов!
Как избежать ошибок?
- Выбирайте правильный сорт картофеля.
- Следите за временем варки.
- Добавляйте достаточно масла и молока.
Теперь ваше картофельное пюре будет идеальным! Приятного аппетита!
Далее…Что класть в лунки при посадке томатов и перца
