Когда утром нужно успеть многое, но хочется порадовать любимого чем-то вкусным, важно выбрать рецепт, который будет одновременно быстрым и питательным. Вот простой способ приготовить идеальный завтрак всего за 10 минут.
Необходимые продукты:
- Яйца – 2 штуки;
- Помидор – 1 штука;
- Твёрдый сыр – 50 граммов;
- Зерновой хлеб – 2 кусочка;
- Оливковое масло – 1 столовая ложка;
- Свежая зелень (например, укроп или петрушка);
- Соль и чёрный молотый перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Подготовка продуктов. Нарежьте помидор тонкими кольцами, натрите сыр на мелкой тёрке, мелко нарубите зелень.
- Готовим омлет. Взбейте яйца с солью и перцем в небольшой миске. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и вылейте туда яичную массу. Жарьте омлет на умеренном огне примерно 2-3 минуты, пока низ не схватится.
- Запекаем начинку. Когда омлет слегка загустеет, посыпьте его сыром и разложите сверху кусочки помидоров. Закройте сковороду крышкой и оставьте на пару минут, чтобы сыр расплавился.
- Тосты. Пока омлет доходит, обжарьте два ломтика зернового хлеба на другой сковороде без масла или воспользуйтесь тостером.
- Финальные штрихи. Сложите омлет вдвое так, чтобы начинка осталась внутри. Переложите его на тарелку, рядом разместите горячие тосты. Украсьте блюдо свежей зеленью.
- Подача. Завтрак подавайте сразу же, дополнив его чашечкой горячего кофе или стаканом свежего сока.
Полезные советы:
- Для увеличения белковой ценности можно добавить в омлет немного ветчины или варёного мяса.
- Экспериментируйте со специями и сырами, чтобы каждый раз получать новый вкус.
- Заранее подготовив всё необходимое, вы сможете сократить время приготовления до минимума.
Этот быстрый и сытный завтрак обязательно поднимет настроение вашему любимому человеку и даст ему заряд энергии на целый день!
Читайте далее…Завтрак, от которого трудно отказаться: восхитительные бутерброды для всей семьи
