Легкий ужин за полчаса: гнёзда с фаршем
Каждый вечер после работы сил на готовку почти не остается. Но семейный ужин никто не отменял, и тут в дело вступают простые рецепты. На днях наткнулась на интересный вариант на YouTube-канале «mommy chef» — гнёзда с фаршем. Всё готовится в одной сковородке, что делает процесс еще проще.
Быстро и просто
Нам понадобятся: макароны «гнёзда», фарш, лук, морковка, чеснок, томатная паста, сметана или сливки, вода или бульон, растительное масло, специи, сыр и зелень. Сначала обжариваем лук и морковку, добавляем чеснок. Фарш перемешиваем со специями и выкладываем в макаронные гнёзда, обжариваем. Затем возвращаем овощи, добавляем томатную пасту, вливаем сметану и воду. Тушим до готовности макарон, посыпаем сыром и даем немного настояться.
Кулинарный уют
Готовое блюдо получилось вкусным и сытным, а дети были в восторге. Это идеальный рецепт для будних вечеров, когда хочется чего-то домашнего и вкусного без лишних хлопот. Попробуйте, не пожалеете!
Читайте далее
