Содержание
Как приготовить десерт, который не навредит фигуре
Любите сладкое, но боитесь лишних калорий? Этот рецепт диетического пирожного поможет вам насладиться десертом без чувства вины. Нежный вкус, минимальное количество сахара и полезные ингредиенты сделают его идеальным для тех, кто следит за питанием.
Ингредиенты:
- 100 г овсяной муки (или измельченных овсяных хлопьев)
- 1 яйцо
- 2 ст. л. натурального йогурта без сахара
- 1 ст. л. меда или сиропа агавы
- ½ ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. какао (по желанию)
- Ваниль, корица – по вкусу
Приготовление:
- Смешивание ингредиентов. В глубокой миске соедините овсяную муку, разрыхлитель и какао. В отдельной емкости взбейте яйцо с медом и йогуртом.
- Формирование теста. Добавьте сухие ингредиенты к жидким, хорошо перемешайте до однородности.
- Выпекание. Выложите тесто в силиконовые формочки или сформируйте небольшие кружочки на пергаменте. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–12 минут.
- Готово. Дайте пирожным немного остыть и украсьте по желанию: можно добавить ягоды, натертый черный шоколад или орехи.
Полезные советы:
- Чтобы сделать десерт еще более полезным, можно заменить какао порошком кэроба.
- Если хотите мягкий и влажный бисквит, добавьте 1 пюре из банана в тесто.
- В качестве крема можно использовать мягкий творог с медом или протеиновый крем.
Почему этот рецепт полезен?
Такое пирожное содержит минимум сахара, полезные углеводы из овсянки и белок, который поможет сохранить сытость. Это отличный вариант десерта даже для тех, кто придерживается правильного питания.
Читайте далее…Овсяная диета: Преимущества для похудения
