Каждое утро начиналось с чашки кофе — мой личный ритуал начала дня. Но в начале января 2026 я поняла, что вместо бодрости приходит упадок сил. Первая мысль: сахар. Даже одна ложка на голодный желудок — и поджелудочная работает на износ. Теперь я не подслащиваю кофе. Вкусно и полезно.
Латте без нагрузки
Молоко в кофе — казалось бы, что может быть уютнее? Однако мой организм теперь не так дружелюбен к лактозе. Гастроэнтеролог Алексей Парамонов предупреждает: кофе натощак с молоком нагружает пищеварение. Решение простое: добавляю молоко только после завтрака. Без дискомфорта и лишней нагрузки.
Круассану — нет
Кофе с круассаном был красивым, но разрушительным ритуалом. Нутрициолог Борис Цацулин называет такой завтрак «энергетической катастрофой»: быстрые углеводы и кофеин вызывают инсулиновый шторм. Теперь я выбираю более сбалансированный завтрак, чтобы день начинался с настоящей энергии.
Читайте далее
