Казалось бы, десерт и правильное питание — понятия несовместимые. Но этот рецепт разрушит все стереотипы. Кокосовые ПП-батончики не просто вкусны — они настолько нежные, ароматные и сытные, что легко заменят вредные сладости. И главное: их можно есть даже вечером, не нарушая режим и не боясь за талию.
Содержание
КБЖУ на 100 г:
159 ккал / Белки — 2 г / Жиры — 11 г / Углеводы — 3 г / Клетчатка — 16 г
Идеальный баланс для ЗОЖ и низкоуглеводного питания
Что понадобится (на 6–8 батончиков):
- Творог (лучше мягкий, не зернистый) — 180 г
- Кокосовая стружка — 50 г
- Кокосовое молоко (или обычное) — 110 мл
- Сахарозаменитель (ФитПарад №7 — 4 пакетика или по вкусу)
- Шоколад без сахара — 100 г (можно горький на стевии)
Как готовить — за 15 минут и без духовки:
- Смешай творог, кокосовую стружку, кокосовое молоко и сахарозаменитель до однородной массы. Можно использовать блендер — масса должна быть мягкой и пластичной.
- Сформируй батончики или шарики, выложи на пергамент.
- Растопи шоколад без сахара на водяной бане и аккуратно обмакни каждый батончик.
- Отправь в морозилку на 20 минут, затем храни в холодильнике.
Почему они лучше магазинных сладостей?
- Без сахара и трансжиров
- Высокое содержание клетчатки
- Натуральный состав
- Можно даже на кето или низкоуглеводной диете
- Подходят детям и тем, кто следит за инсулином
Идеально для:
- Перекуса на работе
- Десерта после тренировки
- Угощения для гостей
- ЗОЖ-запасов в морозилке
Читайте далее…ПП Ватрушки с ягодами: вкусно, полезно и без лишних калорий
