Кофе с подвохом: как сохранить зубы здоровыми
Любители кофе, внимание! Ваше утреннее пробуждение может скрывать опасность для зубов, особенно если вы предпочитаете напиток с сахаром. Стоматологи Джули Чо из Больницы Маунт-Синай и Марк Вольф из Школы стоматологической медицины Государственного университета Нью-Йорка объясняют, в чём подвох.
Кислота и пигменты: двойной удар
Кофе содержит дубильные вещества, которые могут окрасить вашу эмаль. Если ваши зубы имеют более пористую структуру, пигменты легко проникают в неё, ускоряя потемнение. Но это ещё не всё. Кислотность самого напитка ослабляет эмаль, делает зубы чувствительными и уязвимыми для кариеса.
Сахар — лучший друг бактерий
Добавьте сахар, и вы получите коктейль для размножения бактерий. Эти микроорганизмы питаются сладким и выделяют кислоты, которые ещё больше разрушают эмаль. Стакан воды после чашки кофе поможет нейтрализовать кислотность и сохранить улыбку яркой.
Читайте далее
