Шугаринг дома — простой способ сэкономить на салоне, если знать правильный рецепт. Мастер Оксана Митрофанова объясняет: «Паста получается с первого раза, если соблюдать три условия: правильная пропорция, медленный огонь и контроль цвета. Все ошибки дома — это отклонение от этих трёх правил».
Классический рецепт на одну процедуру.
10 столовых ложек сахара.
4 столовых ложки воды комнатной температуры.
Сок половины лимона (примерно 3 столовые ложки).
Как варить?
Возьмите кастрюлю с толстым дном. Тонкая сгорит и даст горький привкус. Смешайте все ингредиенты. Поставьте на медленный огонь. Помешивайте деревянной лопаткой постоянно.
Через три-четыре минуты сахар растворится. Смесь станет прозрачной. Накройте крышкой. Варите ещё пять-семь минут, периодически открывая и помешивая.
Следите за цветом. Смесь должна стать светло-янтарной — как мёд. Как только это произошло — снимите с огня.
Как понять, что паста готова?
Капните каплю пасты на холодное блюдце. Подождите минуту. Если капля застыла в пластичный шарик — готово. Если растекается — варите ещё минуту. Если получился твёрдый камешек — переварили, нужно добавить ложку воды и прогреть заново.
Как остудить?
Перелейте в керамическую или силиконовую ёмкость. Пластик не подходит — может расплавиться.
Подождите двадцать минут при комнатной температуре. Паста должна стать тёплой, но не горячей. Только тогда можно использовать.
Как применять?
Возьмите небольшой шарик пасты размером с перепелиное яйцо.
Размягчите его в руках минуту.
Нанесите на кожу против роста волос.
Сорвите резким движением по росту волос. Без рывка вверх — только параллельно коже.
Три типичные ошибки.
Первая: горел сахар. Паста стала тёмно-коричневой. Такая уже не работает — выбрасывайте и варите новую.
Вторая: мало лимона. Паста быстро кристаллизуется и становится хрупкой. На следующий раз добавьте сок целого лимона.
Третья: слишком жидкая. Не доварили. Можно прогреть и варить ещё две-три минуты.
Что делать с остатками?
Храните в стеклянной банке с плотной крышкой. В холодильник не ставить — паста затвердеет. Комнатная температура, срок — до двух недель.
Читайте далее
Екатерина Порубель: секреты женского счастья и уют её дома
Кулинарные рифмы: Жаркое по-домашнему от Ларисы Рубальской








