Мелисса — не просто известная трава, а настоящий кладезь здоровья. Известная с древних времён, она пришла к нам из стран Средиземноморья и завоевала популярность на Руси в XVII веке, когда её начали добавлять в напитки для аромата и вкуса. Но её возможности на этом не заканчиваются.
Секреты её состава
Эта загадочная трава ценится прежде всего за эфирные масла. Но в её составе скрывается ещё множество полезных веществ, делающих мелиссу незаменимой в лечении нервной и сердечно-сосудистой систем. Она помогает при стимулировании пищеварения и может мягко снижать давление. Интересно, что современные исследования изучают её потенциал в лечении раковых заболеваний у детей.
Мелисса в вашем меню
Для гурманов трава открывает новые горизонты: попробуйте добавить сушёные листья в рыбу. Это придаст блюду необычный пикантный вкус. Только не путайте мелиссу с котовником, известным как кошачья мята. Зелень мелиссы раскрывает свой аромат лишь при растирании листьев между пальцами.
Экспериментируйте с этой травой и открывайте для себя её новые грани!
Читайте далее
