Если тебе кажется, что без мяса не получится вкусного ужина — просто попробуй этот рецепт. Веганская лапша с тофу и овощами в терияки-соусе — это яркий вкус, насыщенность, польза и лёгкость. А главное — всё готовится за четверть часа!
Содержание
- Ингредиенты на 2 порции:
- Как готовить:
- Почему этот рецепт стоит попробовать:
- Почему Мортиша Адамс — идеальный партнёр: не про тьму, а про зрелость и границы
- Сны с 21 на 22 июля 2026: переход 8-го в 9-й лунный день – сны показывают, что именно вы сожгли, а что оставили
- Любовный гороскоп на 22 июля 2026: Феникс сжигает ложь, а Лев вступает на престол
- Как пахнуть дорого весь день: 5 правил парфюмерного этикета от «носа» Guerlain
- 7 ошибок в уходе за волосами, которые видит трихолог с первого взгляда
- Зуб за 0 рублей: что на самом деле скрывает полис ОМС в 2026 году (и за что всё-таки придётся платить)
- Любовный гороскоп на 21 июля 2026: 8-й лунный день Феникса – сожгите то, что уже мертво, или носите это вечно
- Сны с 20 на 21 июля 2026: ночь Первой четверти и перехода Луны в Скорпион – от выбора к трансформации за одну ночь
- 7 приёмов флористов, чтобы букет стоял две недели
- Что дерматолог никогда не нанесёт на лицо: 5 ингредиентов под запретом
- 5 продуктов, которые реально ухудшают память и вызывают «туман» в голове
- 7 вещей, которые выдают «новые деньги» за версту
- Сны с 19 на 20 июля 2026: ночь «Корзины Барбо» – сны глобальной перестройки и новых 12-летних циклов
- 5 вещей, которые делают стюардессы, чтобы выглядеть отдохнувшими после 12-часового перелёта
- Любовный гороскоп на 20 июля 2026: Оппозиция Юпитера–Плутона и Луна в Весах – день масштаба и выбора
- Спа-лайфхаки, которые работают дома: полотенце, ложка и кофе
- Извольте-с: тайна самой вежливой буквы русского языка
- 7 фишек дорогих отелей, которые легко стащить для своей квартиры
Ингредиенты на 2 порции:
- Рисовая или гречневая лапша — 150 г
- Тофу (жёсткий) — 200 г
- Болгарский перец — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Брокколи — 100 г
- Соус терияки — 3 ст. ложки
- Кунжутное масло — 1 ч. ложка
- Чеснок, имбирь — по вкусу
- Кунжут для подачи
Как готовить:
- Отвари лапшу по инструкции. Откинь на дуршлаг.
- Тофу нарежь кубиками и обжарь на сухой сковороде до хрустящей корочки.
- Нарежь овощи тонко. Обжарь морковь, брокколи и перец с чесноком и имбирём 3–5 минут.
- Добавь к овощам тофу, лапшу и терияки-соус. Перемешай, прогрей пару минут.
- Подавай с кунжутом и свежей кинзой (по желанию).
Почему этот рецепт стоит попробовать:
- Тофу — растительный белок и кальций
- Лапша — медленные углеводы, быстрое насыщение
- Овощи сохраняют текстуру и витамины
- Готовится быстро и подходит даже на будний вечер
