Красная икра, шампанское, красная рыба? Забудьте! Новый год-2025 готовится удивить нас трендами на экономный праздничный стол. По данным опросов, каждый третий россиянин отказался от покупки красной икры из-за её высокой цены. Но настоящей звездой праздника, похоже, станет «заморская баклажанка».
Что уходит с новогодних столов?
- Красная икра. Её решили не покупать 33% россиян. Стоимость деликатеса заставила многих пересмотреть традиции.
- Шампанское. 19% сограждан не планируют открывать бутылку с пузыриками. Видимо, куранты будут встречать с чаем или компотом.
- Красная рыба. От неё отказываются 17% респондентов. Но селёдка под шубой и без лосося умеет радовать!
Что остаётся?
- Чёрная икра. Удивительно, но 9% россиян всё же планируют включить её в праздничное меню. Возможно, сэкономили на шампанском?
- Баклажанная икра. Вот кто настоящий хит сезона! Большинство участников опроса подтвердили: этот бюджетный и вкусный вариант обязательно появится на столе.
Новый тренд — экономный Новый год
Соцсети полны мемов и шуток про то, как заменить деликатесы. Кто-то предлагает сервировать оливье в бокалах для шампанского, а кто-то шутит, что баклажанная заморская икра — новая роскошь.
Праздник спасёт креатив
Даже без красной икры и шампанского россияне уверены: главное — это атмосфера. А уж чем украшать стол, решать каждому. Ведь Новый год встречают не желудком, а душой!
Далее…31 декабря — ночь магии: россияне увидят редкую «черную» Луну








