Угревая сыпь, известная также как акне, часто встречается и способна существенно ухудшить качество жизни. Один из важных аспектов в лечении акне — правильное питание. В этом материале мы изучим основные диетические правила при наличии акне и предложим несколько рецептов, способствующих улучшению состояния кожи и общего самочувствия.
Основные диетические правила при акне:
Минимизация простых углеводов:
Сведите к минимуму или исключите из рациона сахар, варенье, мед, сладкие фрукты (такие как мандарины, апельсины, бананы, виноград), торты, пирожные, сладкие газированные напитки, выпечку, мороженое и шоколад.
Сокращение употребления животных жиров:
Избегайте жирные сорта мяса, субпродукты, жирные молочные продукты, сырокопченую колбасу, маргарин и транс-жиры.
Избегание острой пищи:
Исключите соусы, пряности, специи, острые сорта сыра, чипсы, горчицу и хрен.
Снижение потребления алкоголя:
Алкоголь может негативно влиять на кожу, поэтому его количество в рационе следует уменьшить.
Поддержание правильного питьевого режима:
Пейте не менее 1,5 литров жидкости в день. Отдавайте предпочтение негазированной минеральной воде, морсам, компотам, свежеприготовленным сокам (не более 200 мл в день), отвару шиповника и травяным чаям.
Рекомендуемые продукты
Жирная рыба: Лосось, тунец, скумбрия, сардины.
Растительные масла холодного отжима: Орехи и семечки, богатые Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами.
Клетчатка: Зелень, овощи, фрукты, бобовые.
Цельнозерновые и пророщенные продукты: Неочищенный рис, целые каши, хлеб из цельнозерновой муки.
Нежирное мясо: Телятину и нежирные сорта говядины, индейки, курицы, кролика употребляйте не чаще двух раз в неделю.
Кисломолочные продукты с низким содержанием жира: Йогурт и натуральный кефир, в особенности обогащенные пробиотическими культурами Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
Рецепты для диеты при акне
Салат из свежих овощей и лосося
Ингредиенты: Лосось (филе) — 200 г Огурцы — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Листовой салат — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Соль, перец — по вкусу.
Приготовление: Запеките лосось в духовке до готовности. Нарежьте огурцы и помидоры кубиками. Листья салата порвите руками. Смешайте все в миске, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
Каша из цельного зерна с ягодами
Ингредиенты: Овсянка из цельного зерна — 100 г Ягоды (малина, клубника, черника) — 100 г Обезжиренное молоко — 200 мл Мед — 1 ч.л.
Приготовление: Доведите молоко до кипения. Добавьте овсянку и варите на медленном огне до готовности. Промойте и нарежьте ягоды. Готовую кашу выкладывайте на тарелку, украсьте ягодами и добавьте мед.
Овощное рагу с курицей и цветной капустой
Ингредиенты: Филе курицы — 300 г Цветная капуста — 1 небольшой кочан Морковь — 2, Лук — 1 шт. Болгарский перец — 1, Оливковое масло — 2 ст.л. Томатный сок — 200 мл Чеснок — 2 зубчика Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление: Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, готовьте еще несколько минут. Разберите цветную капусту на соцветия и вместе с кусочками перца добавьте на сковороду. Влейте томатный сок, добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите. Тушите рагу под крышкой на среднем огне до готовности овощей. Подавайте с посыпанной зеленью.
Смузи с авокадо и шпинатом и бананом
Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Шпинат — 100 г Банан — 1 шт. Миндальное молоко — 200 мл Семена льна — 1 ч.л.
Приготовление: Очистите авокадо и банан, нарежьте их на кусочки. Положите все ингредиенты в блендер. Влейте миндальное молоко и добавьте семена льна. Взбейте до однородной массы. Подавайте сразу после приготовления.
Эти рецепты помогут вам придерживаться диеты, которая может снизить вероятность появления акне. Сбалансированное питание, богатое клетчаткой и полезными жирами, а также отказ от продуктов с высоким содержанием сахара и жиров — это важные шаги на пути к здоровой коже. Кроме того, не забывайте о водном балансе: старайтесь пить более 1,5 литров воды в день. Регулярное следование этим рекомендациям повысит ваше самочувствие и будет благоприятно воздействовать на состояние вашей кожи.
Далее…Диета с шоколадом? Хайп или правда?
